2013年06月26日
ハレの日仙人
先日飲んだビール“ハレの日仙人”。
“よなよなエール”のヤッホー・ブルーイングの
『ハレの日』専用の超々長期熟成ビールです。
『ハレの日』とは、天気の良い日ということではなくて、
お祝いごととかあるスペシャルな日のこと。
でも私は、先日ヤッホー・ブルーイングの頒布会で届いたものを
普通に友人宅でのホームパーティに持っていったんですけどねw
『バーレワイン』というスタイルのビールで、
ワインのようにアルコール度数も高く、
（ハレの日仙人は、8.5％）
上面発酵で作られたエールビールなのだとか。
“超々長期熟成”とラベルにも書かれているように、
熟成期間の長いため、あまり作られていないみたい。
今回空けたものは2011年のもので、
シリアル番号も刻印されていました。
香ばしい香り。
口の中に程よい苦味と心地良い甘みが広がります。
のどごしではなくて、ゆっくりと味と余韻を楽しむビール。
温度も少し高めな感じが良いかも。
とっても美味しかったので、また飲みたいな。
ビールにしてはちょっと高いので、
次はスペシャルな時用かな？
ごちそうさまでした！
“よなよなエール”のヤッホー・ブルーイングの
『ハレの日』専用の超々長期熟成ビールです。
『ハレの日』とは、天気の良い日ということではなくて、
お祝いごととかあるスペシャルな日のこと。
でも私は、先日ヤッホー・ブルーイングの頒布会で届いたものを
普通に友人宅でのホームパーティに持っていったんですけどねw
『バーレワイン』というスタイルのビールで、
ワインのようにアルコール度数も高く、
（ハレの日仙人は、8.5％）
上面発酵で作られたエールビールなのだとか。
“超々長期熟成”とラベルにも書かれているように、
熟成期間の長いため、あまり作られていないみたい。
今回空けたものは2011年のもので、
シリアル番号も刻印されていました。
香ばしい香り。
口の中に程よい苦味と心地良い甘みが広がります。
のどごしではなくて、ゆっくりと味と余韻を楽しむビール。
温度も少し高めな感じが良いかも。
とっても美味しかったので、また飲みたいな。
ビールにしてはちょっと高いので、
次はスペシャルな時用かな？
ごちそうさまでした！
 超々長期熟成ビール「ハレの日仙人2011」 |
